Hola a todos, Decirte que hace unas semanas tenía la misma duda, asi que lo pregunté en el foro y la contestación fue la misma que en este post.
Lo que si es cierto, que cuando el motor está frío la temperatura ambiente es la misma que la temperatura que marca en el cuadro.
Asi para saber que temperatura y poder abrigarte más o menos, ya que luego esa temperatura vá subiendo.
Saludos.