Por si alguien está interesado. Al final pude encontrar en las webs extranjeras la forma de sujetar la pieza para poder desenroscar el tornillo. Resulta que la pieza no es estriada como la de la foto del post anterior.
Os dejo la foto de como es, por lo menos la de mis horquillas

Como sujetar la pieza para que no se mueva mientras intentas desenroscar el tornillo?. Pues con un palo de fregona, si, eso es lo que decían los amigos ingleses y así lo hice. Un palo de fregona, de madera. Lo lijé un poco para que entrase bien la punta en el agujero.
Otra cosa más. También me he visto unos cuantos videos para ver como ponían los retenes. Muchos se han hecho un "útil" para colocarlos, aquí os dejo el mio, hecho con un tubo flexible de pvc y dos abrazaderas
