Bueno pues lo suyo en cuanto paradas es que te ajustes a la autonomía de la moto, yo no paro más que cuando tengo que echar gasolina (y si no fíjate en mi firma).
Soy de una opinión, y es que la moto se disfruta mientras vas sobre ellas así que las paradas es dejar de disfrutar.
Equipación? Pues la de cualquier salida aunque sea de 15 kms., se trata de ir bien protegido independientemente de la distancia a recorrer, a eso añade alguna ropa de agua por lo que pueda pasar, si es que lo que usas normalmente no es del todo impermeable..
Por lo demás, pues comprobar niveles de aceite y agua, presiones, desgaste de pastillas de freno, etc...antes de salir. Llévate el spray o lo que uses para engrasar la cadena.
Y lo más importante, una tarjeta de crédito te puede sacar de algún apuro.
La ruta, autovía o no, eso lo decides tú.
Ah, espera...había leído 5000 kms. y son 500....

, entonces no pares ni a repostar, hazlo en marcha
Buen viaje